キムチ作り

韓国料理の定番キムチも簡単に作ることができます♪

お店で売ってるものは発酵していないキムチ風が多く・・・

発酵していないので半年も冷蔵庫で忘れていたらカビてしまって腐敗になり食べられません・・・

しか~し！！
手作りキムチは半年忘れても（寝かしても笑）発酵がすすみ更に美味しくなります💛

 

ごぼう、セロリ、トマトなどのキムチも美味しいです💛